Training voor je team
Barista- en theetraining, bij ons of op jouw werkvloer
Een goed product komt pas tot zijn recht als je team weet hoe je het zet. Daarom trainen we jou en je team, in koffie en in thee.
Training aanvragen
Wat we trainen
Koffie
Van het zetten van een goede espresso tot het afstellen van je machine.
Thee
Thee serveren met kennis en beleving: welke soort bij welk moment past, en hoe je hem zet en presenteert.
Waar
Bij ons in Kampen, of bij jullie op de werkvloer.
Voor wie
Voor teams die met onze koffie en thee werken.
“Bij De Eenhoorn werken echte vakmensen, die hebben zich daar helemaal in bekwaamd. Onze medewerkers krijgen regelmatig training van ze.”
Lees het klantverhaal
Op zoek naar een uitje met je team?
Voor rondleidingen, proeverijen en bedrijfsuitjes in Kampen kun je terecht op onze bezoekerssite. Bekijk de bedrijfsuitjes
Uit de kennisbank
Thee zetten: temperatuur en trektijd per soort
Een overzicht van watertemperatuur, trektijd en hoeveelheid voor witte, groene, oolong, zwarte en jasmijnthee, rooibos en kruidenthee. Handig voor achter de bar.
Een theekaart samenstellen voor je restaurant
Zo stel je een theekaart samen die gasten begrijpen: hoeveel soorten, welke mix van zwart, groen en cafeïnevrij, hoe je smaak beschrijft en hoe je thee presenteert.
Hoe kies je een koffieleverancier voor je horecazaak?
Een checklist voor het kiezen van een koffieleverancier: smaak, versheid, afname, levering, machine, training, servies en certificering. Met de vragen die je moet stellen.
Vragen over training
Trainen jullie ook ons personeel?
Ja, in koffie en in thee. Van een goede espresso zetten tot thee serveren met kennis van de soort. Dat kan bij ons in Kampen of bij jullie op de werkvloer.
Moeten we klant zijn om een training te volgen?
De training is bedoeld voor teams die met onze koffie en thee werken. Neem contact op, dan bekijken we samen wat past.
Kunnen we eerst proeven?
Ja. We stellen een proefpakket voor je samen dat past bij je zaak. Een proeverij kan ook, bij ons in Kampen of bij jou op locatie.
Helpen jullie bij de keuze van een koffiemachine?
Ja. We werken samen met een vaste partner. Of het nu gaat om een espressomachine, filterkoffie of een volautomaat: we denken mee over de juiste machine en helpen bij installatie, afstelling en onderhoud.
Proefpakket aanvragen
Vertel ons wat voor zaak je hebt en wat je nu schenkt. Dan stellen we een proefpakket voor je samen.